Une année un peu spéciale
Cette année, nous avons perdu une bonne partie de notre volume de production. Non pas à cause du gel comme en 2021 mais plutôt par un phénomène régional pas vraiment expliqué sur la variété bergeron. Les arbres ont fait des fleurs mais qui ne se sont pas transformées en fruit. Certains disent que cela est dû aux fortes pluies lors de la floraison. D’autres variétés, qui avaient bien produit en 2023, sont également en baisse de production. Ce phénomène de rééquilibrage est plus « normal ».
Cette année est pluvieuse mais nous sommes tout de même très satisfait de la qualité de notre production.